|
Spiegeltje, spiegeltje aan de wand, hoe krijg ik met medewerkers een sterkere band?
Datum: 20 mei 2010. Locatie: De Kookfabriek in Amsterdam. Event: Klanten en relaties van CBT, vooral P&O’ers, CBT’ers en trainers.
De Kookfabriek bevindt zich in het gebouw van een voormalige drukkerij en waar vroeger de drukpersen stonden, staan nu maar liefst 16 zeer complete kookeilanden opgesteld. Achterin: gifgroene koelkasten, een lange bar: de entourage is hip, industrieel en uitnodigend. Het middenstuk is ingeruimd voor tafels die gedekt en wel staan te wachten op de resultaten van onze gezamenlijke inspanningen.
Deelnemers druppelen binnen en onder het genot van espresso of cappuccino maakt men al kennis met elkaar. Even later verdelen groepjes zich spontaan over de kookeilanden en toch nog wat onwennig staan we een half uur later pastinaak te schillen en beekforel op te rollen… geen alledaagse bezigheid.
De uitleg van de recepten en de ondersteuning is prima, maar toch blijkt communicatie cruciaal voor het slagen van het gerecht. Als de verschillende onderdelen van het kokkerellen niet goed op elkaar afgestemd worden, zit je – letterlijk – met de gebakken peren. Het eindresultaat dat we rond twaalf uur gezamenlijk opdienen, laat zien dat die communicatie aan alle kookeilanden prima is verlopen! Ook leuk om te zien is dat iedere groep weer zijn eigen ‘twist’ aan het gerec  ht heeft gegeven.
We smullen achtereenvolgens van zelfgemaakte rolmops van beekforel met frisse salade van lente-ui, peultjes en radijs, en op de huid gebakken eendenborst met stroopje van kummel en bietjes. We ronden af met een verrukkelijke soufflé van mandarijntjes met een syllabub van Mandarine Napoléon….
Na een sterke after lunch-espresso, buiten in het zonnetje, weer naar binnen voor het seminar van Jos Burgers. Iedereen is direct weer bij de les. Een begenadigd spreker? Dat zou zo ongeveer het understatement van het jaar zijn! Jos Burgers maakt op innemende, humorvolle en herkenbare wijze duidelijk waar communicatie om draait, en hoe het in de praktijk werkt. De input vanuit de zaal – het beantwoorden van vragen, reageren en elkaar spiegelen – wordt door Jos op een kristalheldere en inzichtelijke manier geïnterpreteerd. Meer dan eens hoor je mensen verzuchten: ‘dat ik daar zelf nou niet opgekomen ben…’.
Conclusie: goed en effectief communiceren zit ‘m toch het meest in het je kunnen verplaatsen in (het standpunt van) de ander. Voorbeeld: die privacylijn op de grond in bijvoorbeeld bank of postkantoor: sta je nu te wachten achter of voor de lijn? Het is maar van waaruit je dat bekijkt! Tevens maakt het verhaal over de emotionele bankrekening een heleboel duidelijk.
Na afloop krijgen we het boek , aldan niet gesigneerd, van Jos Burgers mee. Ter afronding nog een verfrissend drankje, en in de file terug naar huis kijken we terug op een gezellige, leerzame en inspirerende dag!
|
